【高雄】頭前園休閒餐廳(泥火山雞) @ beautiful5438的部落格

大家應該對這間頭前園休閒餐廳還蠻陌生的

但是大家應該都聽過泥火山雞吧?!

或許中北部的朋友比較不知道泥火山是甚麼

那就讓我簡單介紹一下吧!!!

泥火山呢!!!

它是一座火山(廢話= =)

但是它裏面是泥漿而不是岩漿

他不會燙人

它會在火山口一直冒氣泡

那是天然氣

走近一聞會聞到很想瓦斯的味道

岩漿上面會浮一層油

可以點燃

但是現在被列為國家保護了

連進去看都要登記呢

還有還有~~

火山泥如果敷在皮膚上可以養顏美容唷

只是挖火山泥是犯法的喔!!!!

廢話不說那麼多了

我們就來介紹這間餐廳吧!!!

吼吼~~這就是餐廳的門面

它其實很大的呢

還可以在這裡辦婚宴

上第一道菜囉!!!

這就是泥火雞啦!!!!!!!

他會拿一支槌子讓你敲碎它!!

像這樣

不用完全敲碎啦!!

如果你想玩也可以!!!!

敲碎之後他就會幫你把外面的泥剝掉

登登~~~~~~

泥火山雞出場了!!!

它的肉質非常非常的嫩!!!

輕輕撥就可以把它撥開了

接著就要上第二道菜了!!!

這道菜是燻羊肉

它的肉質非常的Q呢!!

很彈牙不黏牙

它的湯頭更是一級棒的

身體虛的也可以點這道菜來補補身子呢!!

以上的兩道菜都是這家餐廳的"招牌"菜

如果想要吃這兩道菜的朋友一定要提早預約

平日的話應該提前一到兩的小時打電話跟他們預約一下

到那邊就有得吃囉!!!!!

因為他們都是現煮的

所以會比較久

接著這一道是泰式松阪豬

聽到泰式就知道它有點辣囉!!

它其實不會太辣

很順口

真的會讓你想一口接著一口吃

再吃肉的時候記得跟著洋蔥一起吃

這樣真的很夠味喔!!!!!

這道也是超級推薦的呢~

看到這一隻隻肥肥的蝦了嗎?!

這道是火山岩烤蝦!!!!!

意思是那塊石頭是火山岩?!

我也不知道

反正好吃就好了

雖然它的外殼上很多鹽

但是它不會太鹹

肉質也很鮮美

還蠻大條的!!!!!!!

再來是清蒸鱸魚

它的肉也是非常的嫩，不會乾澀

湯汁不會太鹹

也是很不錯的一道菜

接著是炒菠菜

很普通的一道菜

鹹度剛剛好

不會讓你下不了肚

這道是炒山蘇

很脆不錯吃

也不會太鹹

他這邊的炒青菜都可以點

應該都還算不錯

我還蠻愛吃炒麵線的

到很多餐廳都會點

雖然它不太會讓你有飽足感

但好吃的炒麵線真的會讓你一口接著一口呢

這間的炒麵線還算OK

我給75分!!

各位也可以嘗試看看

這道則是再普通不過的炒飯了

但是好不好吃就要看師傅的手藝了

這間的炒飯我覺得味道非常的香

粒粒分明不會太乾

吃完那麼多道菜

再來就是飯後甜點啦!!!!

今天的甜點是芒果布丁

不知道大家覺得我拍得好不好

我覺得這樣看起來很美味了^^

它的芒果味有出來

不用很近的聞就有味道了

吃起來很綿密很有芒果的味道

因為吃過很多芒果布丁都不太有芒果味

所以我覺得他做得還不錯吃!!!!!

用完餐就帶各位到處走走吧!!!

上面照片是包廂

平常日如果沒甚麼人的話他就會帶你到包廂

假日的話人比較多可能就沒有包廂可以坐了

以餐廳來說它的園區還蠻大的

吃完可以走走

頭前園休閒餐廳

地址:高雄縣田寮鄉崇德路9號(月世界前800公尺)

1.行駛國道1號，下路竹交流道，經阿蓮往月世界旗山方向，約12公里。

2.關廟、歸仁、新市、屏東九如，行駛國道3號，下田寮交流道(往月世界旗山方向)，3分鐘就可到達。

3.高雄市(行駛國道10號)，轉國道3號往北，下田寮交流道(往月世界旗山方向)，3分鐘就可到達。

TEL:(07)-6366687 FAX:(07)-6366937

營業時間: AM10:00~PM10:00

餐廳網址:www.tcyr.com.tw

E-mail:tw6366688@yahoo.com.tw

記得要提前預約泥火山雞和燻羊肉唷!!!!!

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